團 圓 飯
人移居異國時,最不能忍受孤獨的日子,如果不讓自己忙碌一點,思鄉情就會充滿內心深處。
記得去年我們全家第一次在加拿大過農曆新年,因任何事物都是在摸索階段,沒有熟悉的朋友,過年前後小孩仍要上學,種種的不便,所以除夕夜只有我們全家五人團圓,冷冷清清,沒什麼感覺可言。但是今年碰上週末,又有兩家熟識的朋友參與,所以我們就來個Pot Luck(每個家庭出幾樣菜)。本來應該有17人參與的,但是陳家的大女兒要上晚班(因此男朋友也就不來了),另一位 獨居老太太(Babara),白天與女兒相邀去辦事買東西,說好如果早回來,就會過來,結果沒來。而我很幸運,當天不用上班,可以充分的準備我的佳餚(一星期上班四天,一天7小時--從下午5點到晚上12點,在似麥當勞的速食店 Arby's 做各式各樣的漢堡。)
橢圓形的桌子,購買時附有8張椅子,現可以坐滿14個人,還剛剛好呢!(這套實木的餐桌+一個櫥櫃2005/10在towndown的二手家具店以加幣750購得,我很滿意它,因有時它還可以當小孩的畫桌之用)。主人翁喜歡紙上遨遊四海,所以牆上貼了一張世界地圖供自己每天"旅遊",另一邊則是加拿大的地圖。
屋主全家5人(主人翁不見了,原來在照相!),桌上一共有十四道菜餚喔!
菜餚有----鍋中的香菇雞湯和豬腳、火腿壽司、火鍋湯(是自台灣飄洋過來的真實料,是新鮮喔!)、蔥爆牛肉、肉炒麵、火腿炒飯、什錦菜、Mussel( 珠蚌-九孔的親戚)、海鮮什錦菜、炒蝦、鮭魚壽司。
王家五人在此向各位拜個年,恭喜新年快樂!
新年的氣氛,因朋友的捧場,熱鬧極了!想到大陸來的家庭朋友,這一天團結的聚在一起慶新年,我們台灣人一樣可以做得到。雖然累了一天,但365天只有這一天,還好吧!
陳家四人在此向各位拜個年,祝各位新的一年心想事成!
我們吃完豐盛的菜餚後,大人泡茶聊天、吃水果,年輕人(Teenager)玩撲克牌、下象棋、玩電玩,接著續吃甜點---芋頭西米露、芋頭圓/蕃薯圓甜湯、奶酥麵包、蘋果凍、柳橙凍(全部自制無防腐劑喔!)。本來想讓大家一起守歲過12點,但陳家的二女兒明天早上有卑詩省一年ㄧ度的中文挑戰考要考試,所以11點後就各自解散了。希望有緣,明年的此節日,大家可以再相聚。