2007年2月19日 星期一

2007/2/17除夕夜(New Year Eve)

                              團   圓   飯          


人移居異國時,最不能忍受孤獨的日子,如果不讓自己忙碌一點,思鄉情就會充滿內心深處。


 


 


記得去年我們全家第一次在加拿大過農曆新年,因任何事物都是在摸索階段,沒有熟悉的朋友,過年前後小孩仍要上學,種種的不便,所以除夕夜只有我們全家五人團圓,冷冷清清,沒什麼感覺可言。但是今年碰上週末,又有兩家熟識的朋友參與,所以我們就來個Pot Luck(每個家庭出幾樣菜)。本來應該有17人參與的,但是陳家的大女兒要上晚班(因此男朋友也就不來了),另一位 獨居老太太(Babara),白天與女兒相邀去辦事買東西,說好如果早回來,就會過來,結果沒來。而我很幸運,當天不用上班,可以充分的準備我的佳餚(一星期上班四天,一天7小時--從下午5點到晚上12點,在似麥當勞的速食店 Arby's 做各式各樣的漢堡。)


 


 


橢圓形的桌子,購買時附有8張椅子,現可以坐滿14個人,還剛剛好呢!(這套實木的餐桌+一個櫥櫃2005/10在towndown的二手家具店以加幣750購得,我很滿意它,因有時它還可以當小孩的畫桌之用)。主人翁喜歡紙上遨遊四海,所以牆上貼了一張世界地圖供自己每天"旅遊",另一邊則是加拿大的地圖。



 


 


 


屋主全家5人(主人翁不見了,原來在照相!),桌上一共有十四道菜餚喔!



 


 


菜餚有----鍋中的香菇雞湯和豬腳、火腿壽司、火鍋湯(是自台灣飄洋過來的真實料,是新鮮喔!)、蔥爆牛肉、肉炒麵、火腿炒飯、什錦菜、Mussel( 珠蚌-九孔的親戚)、海鮮什錦菜、炒蝦、鮭魚壽司。



 


 


 


王家五人在此向各位拜個年,恭喜新年快樂!


 



 


 


 


新年的氣氛,因朋友的捧場,熱鬧極了!想到大陸來的家庭朋友,這一天團結的聚在一起慶新年,我們台灣人一樣可以做得到。雖然累了一天,但365天只有這一天,還好吧!


 


 



 陳家四人在此向各位拜個年,祝各位新的一年心想事成!



 



 


 


我們吃完豐盛的菜餚後,大人泡茶聊天、吃水果,年輕人(Teenager)玩撲克牌、下象棋、玩電玩,接著續吃甜點---芋頭西米露、芋頭圓/蕃薯圓甜湯、奶酥麵包、蘋果凍、柳橙凍(全部自制無防腐劑喔!)。本來想讓大家一起守歲過12點,但陳家的二女兒明天早上有卑詩省一年ㄧ度的中文挑戰考要考試,所以11點後就各自解散了。希望有緣,明年的此節日,大家可以再相聚。
 


 




 


2007年2月2日 星期五

冰湖(Ice Lake)




 


       記得去年的冬天,大溫哥華地區才下兩次雪,大風也來過兩次,但今年的冬天不是大雪就是大風,它們輪流到來四五次(12月/2006,就曾在5天內3次暴風襲擊大溫哥華區域,倒下來的樹,毀損了45間房子,也讓Victoria島停電好幾次,很難想像在寒冬又沒暖氣的日子,如何度過?),讓最令人嚮往居住的美麗之島,蒙上一層陰影。而西溫哥華的史丹利公園(Stanley Park),3,000棵老樹也不堪連日下雪又下雨又颳大風下連根倒塌,連我家後院甲板上的橡膠桌椅,也在一次半夜裡,被強風吹倒而破了桌角也壞了一張椅子。猶記這12月-1月數次的強風,有如台灣的中強度颱風,讓自家前門似有人在敲門般,還好我們選擇居住的Burnaby(本拿比城市),沒有大災難,也沒有停電。鄰居Mary 說--這是她四五十年來遇到最糟的冬天。


Burnaby Now(地區免費新聞報紙)曾在1/15報導一位爸爸帶幾個小朋友在Burnaby Lake(本拿比湖)溜冰(ice skating)。他說這種戶外溜冰的樂趣,本來只有他小時候住在加拿大東岸才能享受到的童樂,而住在這裡的小朋友,只知道有室內溜冰,沒想到這個冬天有此機會,當然要讓他們體驗一下了。 所以, 我與老公就選星期六,專程去自家附近的Deer Lake看看冰湖是什麼樣子。(畢竟活到現在一大把年紀尚未看過呢!)


***瞧!一群野雁/野鳥就站在湖中心休息***



 



 



 



 


 


***在冰湖的 岸邊,有一小面積的冰水,就滿足了一群野雁/野鳥的優遊自在***



 



 



 


 


***瞧!在低溫的冰水,野雁仍可以將頭藏入水中***



 



 


 


有人說我是一隻突變的水鴛鴦




 




 


 





 


2007年1月25日 星期四

美得讓時間靜止的風景(So stunning pictures in the world)



----世界 10 大著名風景區-----







義大利米蘭科莫湖--距米蘭有一小時車程,風景如畫,星球大戰前傳的愛情戲場景在這裏拍攝,可見其景致之美。  








菲律賓呂宋島馬永火山--菲律賓呂宋島東南部的活火山。在黎牙實比西北。有完整的火山錐。方圓達 130多公里,高 2,452 米。頂端灰白色,由安山岩組成。上半部幾無樹木,下半部則林木鬱蔥。從1616 年以來,爆發過二十多次,造成最大災害的一次是1814 年2 月 1日,曾湮沒了附近小鎮。現仍噴出大量蒸汽。山腳下有硫黃溫泉,對皮膚病有療效。土壤肥沃,有大型蕉麻種植園。風景優美,為遊覽勝地。


 





橡樹園酒店--美國路易斯安那州 Oak Alley Plantation橡樹園酒店的老橡樹甬道。酒店為三星級







加拿大小豬灣--加拿大哈裏法克斯附近的小村 Peggy's Cove 小豬灣,優雅的北極圈漁村景致,恬淡而安適







奧地利蒂羅爾山區風光--蒂羅爾州是一個多山的地區,它西鄰福拉爾貝格州,東接薩爾茨堡州和克恩騰州。蒂羅爾州被薩爾茨堡州分成了兩個部分。其中面積較大的北蒂羅爾北邊是德國巴伐利亞州,南邊是義大利和瑞士。








馬爾代夫瓦賓法魯島--瓦賓法魯島以寧靜和浪漫著稱。在瓦賓法魯島上,時間仿佛是靜止不動的。陽光雖然很燦爛,但是卻不躁熱;海風很輕柔,但是卻有自己的力道。遊客行走在瓦賓法魯島的沙灘上,不約而同的很小心很小心,似乎怕驚動了什麼,怕破壞這裏寧靜的感覺。這樣的感受,恐怕是獨一無二的。







義大利道羅麥特山--義大利北部 Val di Funes鄉村的雄壯山色,道羅麥特山位於 Bolzano以北的山區,是著名的風景區


 





特立尼達和多巴哥海濱風光--加勒比海的絕世風情,讓人想起了加勒比海島的傳奇之旅






 

希臘聖托裏尼島--希臘著名的旅遊勝地,愛琴海上的明珠,柏拉圖筆下的自由之地,同時也是浪漫至極的啤酒樂園


 




美國約塞米蒂國家公園--童話裏的王子與灰姑娘也許就是住在這裏




2007年1月15日 星期一

碎杏仁嬰兒餅乾(Almond baby cookies)

各位相信這些是碎杏仁作成的嬰兒餅乾,作得幾可亂真 !      


多麼可愛! 捨得吃嗎?


























2007年1月10日 星期三

法國亞爾薩斯風(French views)

法德邊境的亞爾薩斯,是都德名作[最後一課]背景所在地.現以許多酒莊馳名.

史特拉斯堡充滿德國風味,是歐盟會議議場.遊伊爾河碼頭的兩座古塔,

是有名的地標.


 

 


過橋就是俗稱[小法國]的商店家


 

 

彩色木屋懸掛著豔紅的天筑葵,是夏日的標準風景



 

 


沒看過這麼美的後巷吧


 

 


另外一個酒莊伊格斯漢,是非常漂亮的小村莊


 

 


家家戶戶都種滿鮮花


 

 

整潔乾淨的小巷,童話般的房舍,有夠可愛


 

 


走在16世紀至今的石板路,感受古老的文化


 

 


這裡出過一位教皇(李奧六世),市中心的廣場有他的塑像




 

2007年1月8日 星期一