如何簡易栽種番茄(How to grow tomatoes)

３月底在室內培養種子（或４月底直接在室外陽光充足的地方栽種）＞＞等開始結果後，才可以施肥（使用中間數字高的肥料，  表示磷P多，可以讓果實多營養) --------這是在加拿大的種法。

 

蕃茄是水果，也是蔬菜(因為可以煮湯或炒一盤番茄炒蛋)，也是我愛吃的一種蔬果，所以從第一年夏天至2008夏天，已經近3年的經驗了(在加拿大)，一直是跌跌撞撞的學習過來，好友前幾天提醒我，現在3月中下旬是在室內種植蕃茄種子的時候了，才讓我想起，我只是做筆記與照像存檔，尚未詳細的紀錄好與壞的結果，但願今年2009是我的番茄長的最成功的一年開始!

 

 

 每年的三月中下旬，在室內近暖氣房(Heater--溫度較高)的窗戶上(白天可以照到陽光的地方)，擺上小花盆(一盆種一顆蕃茄種子於約土下一公分處，小心庭院挖進來的土，有各種蟲蛋，夏天前會成蟲，在室內到處亂竄，如果可以，買室內栽培土回來種植較安心)，2-3天，觀察土的水氣狀況，澆澆水，等5月中旬前幼苗已經長至5-6公分左右(霜期已經不再來後)，再移植到室外陽光充足的地方(注意移植前，先讓小盆栽在室外待個2-3天適應外面的溫度後〉再改種到菜圃上，如此可以減少死亡率)。或選5月中旬後，直接在室外陽光充足的地方種種籽。

備註:  番茄種子(大、中、小，可以買自花店或超市)，也可以自己到超市買回自己喜歡的番茄大小品種，吃或炒番茄前，挖出種子洗一洗，鋪在紙巾上讓其自然乾掉後，放 入小塑膠袋或直接開始培育幼苗皆可。

***只能在蕃茄開使結果後，才可以施肥(第一年夏天，揠苗助長---從中苗起，每一星期澆磷(Phosphoric)較高的肥料(Fertilizer)，結果蕃茄樹只肥了葉子(剪掉葉子也沒用)，少開花，高到像藤類似，我得綁住向下垂的樹枝，所以不對方法，收成就少。 ）>>>>

 

 

***開花期不要去動它，等它結果。隨時注意折掉嫩芽(在長出果實的枝與主幹間，此嫩芽會長大，吸收果實要的養分，但不會開花)>>>>>>>>

 

***果實累累期，需充足的澆水(但也不能過量的水分，如幾天的下雨，會導致果實裂開)，否則成長期的大番茄就會如下的長相>>>>

 

 

***在蕃茄樹長到20-30公分時，就需用圓形的鐵架圈住樹，否則等長出番茄累累時，重量就足以折斷樹枝而死。庭院不大，也可以用大塑膠桶(底部打幾個洞)當花盆來種。>>>>>>

 

 

 

長了果實累累的小番茄，如果在10月霜期(frost)來前不採收(就算是綠色的也要全部收到室內，讓蕃茄慢慢轉紅)，否則夏天的心血，會在一夜間，全部泡湯成凍壞的番茄(不能吃了)  >>>>>>>

備註:  1.  2010的9月下的雨量(166.4mm)是2004年9月(169.4mm)後最多的一年，讓最怕雨的番茄大部份都生病了(得了fungus 黴菌)，結果摘下來放入室內的番茄都一個個的黑了。所以未來在預知將連續下雨時，得當天全部摘進房內，或蕃茄栽上蓋上帳篷。>>>>>>>>>