真是不便民的停車方式(So Inconvenient Parking way in Canada)

 如果覺得加拿大地大，停車一定不用錢(只有大賣場)，那就錯了。只要停車的所在地路旁，有以下在路邊的投幣機器(meter)，務必算好預計要停的時間(如需一小時、或兩小時)，再投銅板約$2.00(郊外一小時)或$5.00(溫哥華市中心一小時)，如果快要超過時間務必再回來投幣，否則車子的前面玻璃就會出現罰單約$35--$50(依各地略有差別)或車子被拖走(得多付$額外拖吊費約$100)，如果沒在7天-1個月(各是政府要求不同)內繳完罰款，罰金會生$70.00--$100.00)>>>>>                                                     

2009/6月去溫哥華市中心申請加拿大護照，停在室內的私人停車場----入口取票，離開時在出口處繳費，此種方式雖然比停在路邊貴一點點，但是可以安心辦事或逛逛附近商場。反觀7月份因護照被拒(理由是因為保證人--Guarantor只知我們的英文名字而不知道我們的中譯英文名字)，全家專程再跑一趟市中心拿回相片(對方要求必須本人到場，我也藉此機會邀孩子同遊市中心，孩子長大了，10幾歲的年紀，最難搞。)。這次只停在路邊，$5.00投入換來1小時的停車，結果慢了約10分鐘回來，遠遠就看到拖吊車在準備拖走我們的車，還好早一分鐘回來(只要當場付現金給拖車者$27.00)，另外上網繳市政府的罰款$50(一個月沒付，則須繳$100)，否則車子被拖走，得付更多，而且全家得搭公車回家，拖吊場在哪裡? 還得打電話或上網自己查，他們可不會像台灣拖吊業者，會在車位的地上寫下車子牌號與聯絡電話給車主。

 

如果停放於某些大型停車場(如大學、學院或一些特殊的)，務必看清楚是否需付費，找出某角落放置取票的機器如下，投入約$1-$2.00就可以停放1-2小時，拿出停車票根，再放入車內的前面玻璃的一角，否則罰單80%機率會出現在車子的前面玻璃一角，約$35.00--$40.00。上次7月去逛列治文有名的夜市，因在河邊，找了一處死角很偏幣的地方停車，遠處有一個(NO STOPPING)的牌子(因很暗，沒去留意它的字)，結果被罰了$35.00的罰單，比當天在夜市買的東西還貴，真是划不來!>>>>>

以上3種不同地方的停車票根，記得放入車內的前面玻璃的一角，才不會被罰款。

備註:

1.  3月06日2008前，我只知停錯地方、或沒繳停車費，車子前方會收到罰單。但是3月6日早上開車去搭公車時，沒注意停車在消防栓(fire  hydrant)旁，等下午上完Job Path的課後，發現車子不見，求救停車旁的教會人員，幫我這個不熟大溫哥華的外國人在網路尋找連絡機構，這裡的拖吊公司(Towing Recovery Ltd)不同於台灣由警察局管轄。教會人員幫我打電話連絡何處取車(各城市都有自己的拖吊場)，再載我去 #5917 Thorne Ave Burnaby(就在Kingsway 近Hight gate Mall 的斜對面) 取車，先付拖車公司的拖吊費$89.73，再自己向Burnaby市政府繳$35.00(可親自去市政府繳、用信用卡打電話 604-570-3695 或上網 www.paytickets.ca  繳納)。一位朋友說他們的車，停在他人的出入口僅突出約 10公分，也是被拖走。所以下次要停於免費的路邊，還是小心看清楚週遭的陷阱，免得遭殃。

2. 在惠斯勒(Whistler Village)停車最多只能兩小時，超過時間如果不去移車位，罰單就會放在前玻璃上7天。內繳罰款$35，超過七天改雙倍罰款$70。

 

日人過七夕派對(the Party of the Seventh Evening of July)

去年有幸，朋友(嫁日本人)邀我全家到北溫參加他們一年一次的過七夕許願派對(傍晚)，採Potluck的方式(即參加者各帶菜餚共享餐會)，我還是帶了拿手的珍珠奶茶(年輕人的最愛)、輕味乳酪蛋糕與澎湖黑糖蛋糕。主人從台灣回來度暑假(仍在淡大日文系教日文)，從前一天就開始忙BBQ的前段工作與布置後院，真是謝謝他們熱心招待，啤酒免費供應!

日本民眾7月7日過七夕節慶，許多男女穿上輕便和服到寺廟在竹枝葉上掛上許願卡。日本人過七夕節慶的由來，源自中國的牛郎織女神話故事，但日本人比較特別的是習慣在竹之夜上掛上許願卡，因為竹子成長力旺盛，又具殺菌力，自古被日本人視為神聖的植物，有驅魔避邪作用。燭之夜上掛有許多裝飾物，包括許願卡、摺紙鶴(象徵長壽)、織布條(象徵手藝巧)、紙衣(辟邪)、投網(祈禱漁業豐收)、小錢包等。(摘自大紀元時報)>>>>

 

派對的開始是對者滿桌的菜餚，食指大動，還沒動菜，就已經喝足珍珠奶茶了。>>>>>>

 

朋友的後院，就如日本家院的風味，有竹林、小溪與一間小陽光屋，就如屋主一樣的溫文儒雅。主人的BBQ已經有十幾年的功力，在飽食他烤的雞肉大餐後，大家開始寫許願卡，掛上竹枝葉上，有些小孩摺紙鶴、織布條。>>>

 

許願後，媽媽組、年輕組、女生組、男生組與女生組，各組群來個拍照留戀吧。>>>

穿上和服的女生，女人味十足，走起路來阿娜多姿，彷彿是在日本過七夕呢!

爸爸們就坐下來聊天>>>>>

 

卑斯省七月的花宴(the Blossom of July in BC)

記得移居加拿大前，曾聽一位友人告訴我，她加拿大的房子前後庭院每年春天來臨後，每個月都可以欣賞到不同的花草樹木所綻放出來的嬌豔花朵，當時很羨慕此種奇景。現在住在北美已近4年了，我發現北美的花草樹木的種類千百種，只要用心經營自家的庭院，多種多年生的植物及莖球花卉，每一個月都可以欣賞新的嬌豔花朵。為了記載每種花的名字，我還曾特地向庭院高手的鄰居Mary，借了四五本花草書籍，我仔細地對照盛開花朵的形狀與名稱，了解書中說明的注意事項------花草從花芽到凋謝應該注意的事情。

 

Gladiolus(劍蘭)，是一種常年生(perennial)的球根花卉。從四月上旬到七月上旬，可以每隔7-10天播種一次，如此整個夏天都可以採收插花於室內。喜歡生長在陽光充足的地方。2009/3月，特價($4.00)買回10種花色的球根，願庭院裡有不同的花色呈現，結果有三顆開不出花來。>>>>>>>>。

秋天當呈扇狀的葉片凋萎時，務必把球體挖出(在我先前的經驗-----第一年秋天後未挖出，結果爛掉在土壤內)，把主莖剪短，置於室內乾燥溫暖處二---三周後，剪除乾枯的主莖並去除萎縮的老球體，再放於5-7度C通風處儲存，待春暖時再種回土中。

 

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Obedient Plant，是一種常年生(perennial)的花草，每年從夏天開花到秋天，直到霜損害為止。這又是隔壁的Mary 2007春初時送我栽種於前後院。>>>>>>

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波斯菊(Tickseed or Coreopsis)，)，是一種常年生(perennial)的花草，2007夏天，好友分送我數棵，皆已活下來又已開花。花期是從夏天開花到秋天，可以持續6星期，當葉子枯萎時，剪掉土面上約3公分以上的莖葉即可。結果我在秋冬時，當野草連根拔除，再來的夏天，就沒有它們的蹤影了>>>>>>>>

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Daisy(雛菊)，是一種常年生(perennial)的花草，第一次是用種子培育出來。>>>>>>

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黃雛菊(Coneflower)，是一種常年生(perennial)的花草，花期在夏天到秋天，可以採收插花於室內。，第一次是用種子培育出來，正常是在春或秋季時分枝繁殖。>>>>>>>

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Snapdragon(金魚藻)，是一種常年生(perennial)的花草，每一年在晚冬或早春以種子間隔10公分種植於適合的室外花圃裡，花朵會在夏初開花，>>>>>>

 

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Hydrangea(繡球花)，是一種常年生(perennial)的矮叢樹(shrub)。鄰居後院有一棵約5年了，今夏(2007)開滿了各色的花球，土壤酸性(acid)開藍色花，如果是鹼性土壤(alkaline，放石灰lime)開粉色花，白色的繡球花不受土壤酸鹼性影響。2006春初，Mary剪枝(粉色花)讓我種於後院一角，結果到2009的7月才開花(藍色的)，2007又多了一盆(因Mary全家去湖邊自己的木屋度假一星期，委託我幫忙澆她前後院的漂亮花草，我除了受贈一盆繡球花外，還有一張精製的感謝卡。)，我種於後院的一邊，2009的7月也開出粉色花球了，希望未來，它們會像鄰居花團錦簇的繡球矮樹。>>>>>>>

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 Poppy(罌粟花)，是一種常年生(perennial)的花草，每一年在春或秋以種子間隔30公分種植於適合的室外花圃裡，花朵會在夏初開花，花瓣似面紙，花期約一星期，但會陸續開其他的花，可以到10月初霜期來臨止。>>>>>>>>

 

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萱草(Daylily)，是一種常年生的球根花卉，這也是鄰居的Mary 分球根給我栽種的，它也叫一日百合花，因為它的花期僅有一天，但其他的枝枒會陸續開花。>>>>>

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問與答:

1. 最後那2張啊.雖然也是百合科的植物~不過呢!! 他不叫百合.而是叫"萱草"~另外一個別名.你一定有聽過也有看過.那就是"金針"......但是啊~雖然是金針.不過還是有食用跟觀賞的分別~~一般來說.單瓣花的金針.大部份可以食用.而重瓣的(就如同你貼的這一棵)大部份的是觀賞用的.並不建議食用~~ANS: 非常感謝你的指正花名，因我只知它的英文名(daylily)，而翻譯機內又找不到英翻中的名字，所以就直譯一日百合花，結果萱草的中翻英就找到了 daylily了，希望藉用你對花草的了解，幫我部落格內相簿裡的"自種花草"繼續指正我打錯的中文名或待查明的中文名，謝謝有你真好!

奶油磅蛋糕(Butter Pound Cake)

如果喜歡香濃的奶香和札實的蛋糕口感，此種重奶油蛋糕一定讓你難以抗拒，據說它起源於英國，是歐美家庭中早餐與下午茶的必備甜點。磅蛋糕的取名是因為傳統的作法是由麵粉、奶油與砂糖各一磅(=454公克)的比例製作而成。在台灣，有另一種取名"重奶油蛋糕"，是因為此種蛋糕作法，在奶油上比其他的蛋糕放的多之故。我的作法，稍微減低了奶油與白糖的量(不想太甜)。

步驟1. 準備攪拌鋼鍋，先放入200公克的奶油(放在室溫下軟化或退涼)，再將過篩(shift)的低筋麵粉(或中筋)240公克、泡打粉2t放入鋼鍋中，用打蛋器打到(用中速)體積大於原來的材料，而且顏色較白且均勻>>>>

步驟2. 白糖150公克與鹽1/4t加入步驟1.的奶油糊中，繼續用打蛋器拌均勻至光滑無顆粒狀。>>>>

步驟3. 蛋4顆事先打散在碗中，再分3次以上(避免麵糊與蛋產生油水分離的狀況)加入步驟2.的麵糊鍋內，繼續用打蛋器拌打至光滑均勻後，再分3次以上加入室溫牛奶40公克  拌均勻。>>>>

步驟4. (不喜歡加料的，可以直接跳到步驟5.)此步驟可以加上自己喜歡的葡萄乾(180-240ml)、熟香蕉泥(片)2條或蘋果2個(切成小丁+肉桂粉拌均)，只要喜歡的都可以加入試試口味，用橡皮刮刀順時鐘方向拌均勻。>>

步驟5. 準備好兩個長方形或橢圓型烤模，放入烤紙(或抹上烤油後鋪上麵粉，此準備可以在一開始步驟1. 前就做好備用)，將步驟4.的麵糊到入烤模中(約6分滿)，用橡皮刮刀抹平烤模上的表面，再放入已預熱約10分鐘(170度C)的烤箱內烘烤30分鐘。約15分後，當面糊表面開始一點點上色時，必須立即用小刀在烤模上的麵糊中間畫開一刀(如此烤好的蛋糕，裂開的紋路才會好看整齊)。30分鐘後用蛋糕器測試內部是否已經烤熟(如果尚會沾麵糊於測試器上，就再多烤5分鐘)，待OK取出後，至於涼架上冷卻即可。>>>