巴西葡萄樹 (The Jabuticaba -a Brazilian Grape Tree)

當朋友傳給我這令人大開眼界的 Jabuticaba時，我試著查中文翻譯機看是什麼中文名????結果沒此英文字，為什麼翻譯成 "葡萄樹"???  因為亞洲華人區只有看過葡萄藤樹，像我住在加拿大後，看過櫻桃樹與果實後，我個人覺得此Jabuticaba因該譯成 >>>>巴西櫻桃樹比較適合，因為它的果實比較像櫻桃而不是葡萄!




貨真價實的果實長在樹幹上(the fruit of the Jabuticaba really does gorow  on the trunk of the tree)>>>>>>






連樹葉的樣子，也像櫻桃樹的葉子>>>>>>>




它的花一年兩次開在樹幹上，這些花看起來像奇怪的外星物，自己沉積在樹幹與樹枝上，它們是屬於莖生花果類，就像泰國的榴槤樹(Durian)    ( The flowers themselves appear on the tree at most trice a year-naturally. They look like some strange alien creature that has deposited itself on the trunk and branches. The habit of flowers doing this makes them cauliflorous.) >>>>> 








除此之外，眾所知的 Jabuticaba 是屬於南美洲的原生種，尤其在巴拉圭、阿根廷與巴西最多，這為什麼另一名稱取做巴西的葡萄樹之因。其果實多汁，外表如櫻桃的顏色----紫色，可以從樹幹上摘下來
直接吃。(Otherwise, known as the Brazilian Grape Tree, this plant is native to South  America, notably Paraguay, Argentina and mostly from Brazil----obviously from its name. The fruit, asucculent looking purple color, can be plucked and eaten straight from the tree.)>>>>>>





這果實也是做果醬與夏季清涼飲料的熱門原料之一，它就像其它的水果一樣，可以用來發酵做成水果酒。(It is also a popular ingredient in jellies and is also juiced to make a refreshing summer drink. What is more, it can be fermented and made into wine and strong liquor)>>>>>





如果想在自家庭院種上一棵這種果樹，必須要有耐心去等帶樹苗的長大，它需要一段很長的時間去長大，一旦成熟成大樹，一切就值得了。因為它的適應力很強，比葡萄或櫻桃樹好多了(此兩種果樹我都有種在庭院裡)，雖然它較喜歡潮濕與略帶酸性的土壤，但是它也可以在鹼性的土壤下生長的很好。
也許大家會問它為什麼長這個樣子???  這簡單的答案是它自古慢慢地形成這種樣子，以便讓動物無法爬上很高的樹幹上取摘取果實。>>>>>





如果這種樹灌溉的好，它將整年度的開花與結果，果實本身約4公分寬，最多可以有4個種子，果實除了可以做食物吃外，它的果皮曬乾後可以用來治療氣喘與腹瀉之用，如果個人的扁桃腺腫起來，也可以用它來減緩發炎症狀。而且這種樹也可以用來對抗癌症之用，因為數種抗癌成分已經被發現在此種果實內。(If the tree is well irrigated then it will flower and fruit all the year round. The fruit itself is about four centimeters in diameter and has up to four large seeds. As well as being used as food, the skins can be dried out and used to treat asthma and diarrhea. If your tonsils are swellen you can also use it to try and alleviate the inflammation. It is also hoped that the tree will be useful in the fight against cancer, as several anti-cancer compounds have been found in the fruit.)>>>>>




以上資訊與圖片，取自以下網站>>>>>>>>>>>>>

http://www.kuriositas.com/2010/04/jabuticaba-tree-that-fruits-on-its.html

http://www.peregrinatrix.com/2006/09/24/jabuticaba/



Jabuticaba (也叫 巴西葡萄樹Jaboticaba、Jabotica、Guaperu、Guapuru、Hivapuru、Sabará和Ybapuru)是a 果子-軸承 樹 當地人 巴西. 果子是紫色黑色，與白色黏漿狀物質; 它可以是被吃的未加工的或使用做果凍和飲料(簡單的汁液或酒)。 果樹(名為 jabuticabeira 在 葡萄牙語)有紅色葉子，當年輕人，轉動綠色posteriorly。 它的花是白色的并且直接地從它增長 樹幹. jabuticaba (Myrciaria cauliflora (小店。) O.Berg。 [桃金娘科])是一個小樹當地人到米納斯Gerais地區在里約熱內盧附近在它生產為紫色， grape-like果子增長的南巴西。 傳統上，各式各樣的皮膚的收斂性滴露使用了作為治療為咳血，哮喘，腹瀉，并且為扁桃腺的慢性炎症gargled。 果子是3-4 cm直徑與一顆到四顆大種子，負擔直接地在植物的主要樹幹和分支，借一次特別出現對果樹。 它有蓋甜，白色，凝膠狀骨肉的厚實，紫色，收斂性皮膚。 共同性在巴西市場， jaboticabas上主要是被吃的新鮮的; 他們的大眾化在美國被比作了對那葡萄。 新鮮水果也許開始發酵3到4天在收穫以後，因此他們是常用的做果醬、水果餡餅、強的酒和利口酒。(取自http://www.worldlingo.com/ma/enwiki/zh_tw/Jabuticaba)












有興趣欣賞更多巴西葡萄樹的相片，請參閱以下的相簿集>>>>>
http://tw.myblog.yahoo.com/taichungliu1025/gallery?fid=153&page=1

**************************************************************************************

樹葡萄屬終年生，吃起來像櫻桃，其籽如葡萄小但沒它硬，但是皮比櫻桃厚一點，所以剛吃時外皮(全部咬起來)會澀澀的，籽可以咬下去，咬到最後外皮的味道會 如番石榴，我想台灣的年輕一代不會喜歡吃，難怪已經近50年的台灣樹葡萄歷史了，仍然推廣不起來，不便宜>>>一小盒台幣$200。

台灣名間樹葡萄的由來是.....第一代主人的姊妹(sister)住在巴西，一天回台灣省親時帶了樹葡萄的種子回來給兄弟(brother)種，經過這約50年來的歷程......葡萄掉下來長成小樹，不移植也可惜，所以延伸至今已經有第三代(年輕人)在幫忙父親經營了!