2013年10月23日 星期三

北美獨立舊房子的問題 (There are many problems of Old Single house in North American )

加拿大有些房子的屋頂採瓦片(tile),我個人一直認為壽命最長,屬永遠的使用,也沒有維修費或15-20年後就得掉屋頂 (採柏油材料Roofing Shingle)的問題。但近日讀到一篇有關瓦片屋頂的介紹 ,才了解瓦片在北美的問題還比柏油片更需要常常保養,因為夏天30度C左右的氣溫, 冬天變零下的溫度,這熱漲冷縮的大變化,讓瓦片容易龜裂,外觀很難看出它們的嚴重性,不像柏油片的外表很清楚老舊的問題!

即時買一棟全新的房子,住上15年後,也得重新漆外觀的牆壁.....等一些問題,只是快與慢的早晚問題。有朋友買了一棟舊獨立房 (single house),再花一筆錢,重新裡外噴漆、地下汙水排水管全部換新....等改造一翻,就如一棟新房。但不是每個家庭買下一棟舊獨立屋後,還有餘款整修一翻, 2005年10月,我們買下現在一直在居住的舊房,就是屬於這種。從3年後開始,舊屋的問題一一浮現了>>>>>>>>>>>>>>

1. 2008年夏天, 陽光屋 (植物的溫室>>Green house)的屋頂已經破舊了,因為面積不大 (約88平方公尺),我又只是兼差工作,所以自己買材料(柏油瓦片、特殊釘子與自家的鐵鎚,供花$400多)來換修,還好鄰居洋人即時糾正我的錯誤擺放柏油片方式,否則會前功盡棄。>>>>參閱以下文章的說明>>>>>>http://theworldinvancouver.blogspot.ca/2009/10/2009-tax-credits-on-2009-tax-returns.html







 

2. 2009年10月,車庫(與屋子分開式)的屋頂(前屋主沒有與房子的屋頂一起換新過),所以嚴重到一個屋角處的屋頂下木板已經爛了(還是我爬上車庫屋頂清掃櫻桃樹葉與青苔時發現的),所以2009年10月,趁冬天雨季來臨前,花了$2000 (台幣約$6萬),全部換新的柏油片。







3. 2010年3月,與鄰居相鄰的前院木製籬笆傾斜倒了,與鄰居共同分擔重作鐵絲狀籬笆的費用(每戶花$400多)。木製的籬笆約15年左右就會慢慢腐爛,而且5年左右就得重漆過,以延長壽命。





4. 2011年6月,前屋主留下來的冰箱老舊,已經漏水半年以上(15年的歷史),換一台二手,只要加幣450(約台幣$1萬3千5百,據說新的要加幣$1000到1500呢!),加上請韓國朋友的老公,改高放冰箱的位置(其後與上面是儲藏室)另花$200左右,參閱以下文章,如何舊貨出售所得,來買這台冰箱>>>>http://theworldinvancouver.blogspot.ca/2011_06_01_archive.html







5. 2012年2月,一棵40-50年的櫻桃樹,高過3層樓以上,每年都長蟲害,不得請人鋸掉它,供花了$ 800, 如何鋸掉這棵大樹(包括樹根),參閱以下另一篇文章 >>>>>>http://theworldinvancouver.blogspot.ca/2012/02/farewell-cherry-tree.html











5. 2012年6月,住家屋頂因為發現一些柏油片的角已經翹起來,這意味雨水會滲進下面的木板屋頂,這是大工程,又位居2層樓高,所以請專家來換新柏油片,共發了$5600 (約台幣$16萬8)。









6. 2012年11月,洗澡的火爐沒提供熱水,查看前屋主是2005年買入新的火爐,保固期是10年,所以自認不用花半毛錢可以請其公司的人來維修,結果是爐下的兩個零件壞了,這不在保固內的維修範圍,所以花了$340 (約台幣$1萬)。家人兩天無法洗澡,還好是冬天! (如果改請一般的華人來修,$150即可)。



8. 2013年8月,一部新車與一部舊車,都到該保養的時候了,供花了$1000左右(約台幣$3萬)。

9. 2013年9月,雖然前屋主給我們的煮菜爐 (Stove)是全新的,但是經過多年來幾乎每天的使用率,爐頭 (Burner) 早在2011年就已經接觸不良,因為有兩大兩小的爐頭可以使用,所以拖到維修人員來灌冰箱的冷煤時,順便換掉已經壞掉的爐頭與內部的接頭,這又花了$150。





10. 2013年9月,暖氣(用熱水式的加熱法)因為一直都不強,所以請專家來保養 (據說每幾年就得維修暖氣設備,但是8年來,我尚未讓人保養過),所以又花了$150。 (原來熱水式的暖氣加熱很慢暖和,得好幾小時後,所以不能在一天中調低調高的變來變去,只要恆溫即可。)



11. 2013年10月,浴室內的浴缸周圍長了霉菌(長期全家都在同一個浴室洗澡,樓上的不好使用),清洗不掉,問了來保養暖氣設備的老闆,又得花另一個$150 (他說這沒有什麼技術性,只是比較費時間!)。這次老公說不能再花了,近幾個月已經花費許多了,這次自己來吧. 結果說自己來做的人(老公與兒子),全部不管,最後還得我親自出馬,買材料,一面做,一面請教工作地方的維修人員 (Frank 真是我長期來的諮詢顧問,他已經教過我如何修理廚櫃門關不緊的問題、浴室掛衣服的把手鬆弛問題.....),感謝小女兒的幫忙,雖然不情願去做,但是總比另外兩位大少爺都不幫得好! 還在加油.....10月19日(星期六)開始動工,花錢請人做一天就可以完成(但得24小時後才可以使用浴室洗澡),現在自己來,就讓我有空檔再做吧,這一拖,花了兩星期的休假日(六與日)才完成。














 




*****備註: 除了熱水火爐請洋人公司修理,多花了一些錢之外,其他都省了1/3 到1/2 的費用,其實貨比三家不吃虧!


2013年10月21日 星期一

美國/加拿大對台灣免簽居留問題 (U.S. / Canadian residency visa for Taiwan issue)

***************以下採自溫哥華周報 2013/04/12 *********************

現在持有由台灣外交部核發的普通護照,且內部著名有身分證統一字號的民眾,只要不是前往加拿大或美工作,都可以享有入境免簽證待遇,免簽證並不代表可隨時自由入境,所有旅客都必須符合加拿大或美國的入境規定才會獲准。

到加拿大入境時,加拿大移民局官員會仔細核查持護照人士是否符合入境規定,再發給入境許可證。入境時只需如實回答移民局官員的問題就可以,一般除非入境時移民官員另有他的說明,否則居留加拿大的上限一律為六個月。

從2012年11月開始的美國免簽計畫,提供有意到美國旅行的朋友,免簽入境美國90天的機會,出發前,旅客需要在美國官方旅行授權電子系統網站註冊並回答問題,付完相關的手續費,獲得批准後就可以前往美國。抵達美國海關也只需要出示符合標準的護照,就可以順利入境。

加拿大和美國先後給予台灣民眾免簽證的優惠,不少朋友以為只要持台灣護照,美、加就可以暢通無阻,但雖說是免簽證,加拿大和美國對旅客所持的護照還是有所要求的。 旅客須持在台灣核發、有身分證 字號、且有效期至少還有6個月的護照才能免簽入境,而非機器判讀式護照,所以建議旅客最好都換成最新的晶片護照,也確保符合免簽計畫要求。

最近確實有些旅客持機器判讀式護照想免簽入境加拿大旅遊,但卻在機場遭航空公司阻攔,或被海關強行原機遣返。為避免不必要的麻煩,請切記檢察自己的護照的規格,備妥適當的旅行文再啟程。

2013年10月15日 星期二

卑詩省移民和難民中學生網上徵簽(Students want ESL to count as credit)

雖然我的三位小孩已經跳脫加拿大的中學教育體系,但是我除了為這群勇士學生喝采之外,也想盡自己的力量去號召我周遭的朋友們,加入徵簽的行列,希望大家的拋磚引玉,讓這個請願可以讓教育廳考慮做出改變,畢竟 "我們現在正在努力所做的、所強調的問題是平等,承認學生們為學習一門語言所付出的努力,學法語可以計入高中畢業課程學分,為什麼英文不行呢????

*************以下文章採自溫哥華本地的免費報紙大紀元時報(The Epoch Times) 2013/10/04*****


卑詩一些移民和難民中學生最近在網路上徵簽,呼籲省教育廳不要再繼續忽視他們學習英語第二語言 (English as a Second Language,簡稱ESL) 的努力,改變目前的學分政策,把他們學習英語的成績相應計入高中畢業課程學分。

一些移民和難民學生組成了新生青少年顧問團 (Fresh Voices Youth Advisory Team),他們發起了這個網上徵簽。成員甘南 (Dina Ganan)表示 "卑詩高中生在學校學習一種新語言,可以獲得學分,然而移民的學生學習英語,卻不能獲得學分。我們的辛苦付出至少應該得到認可,像其他人一樣

溫哥華基金會(Vancouver Foundation) 與卑詩兒童青少年代表(B.C.'s Representative for Children and Youth) 最新合作完成的一份報告認為,移民和難民學生在ESL上的努力和付出,一直被忽視了,沒有得到與其他語言課程相同的對待。

據悉,26.5%的卑詩人在家使用非英語交流,在全國高居首位,在家使用的語言順序為;英語、印度與、國語、傲與、韓語等。 在許多移民和難民家庭,英語往往被當成第三甚至第四語言來使用,因此,不少人建議省教育廳把ESL改為ELL(即英語語言學習 English Language Learning)課程。

省教育廳應該考慮這些學生的付出,因為中學生需要40個學分畢業,包括法
語等課程,而ESL學習是這些學生的付出,值得學校認可這些成績,同時也是對學生們的鼓勵與支持。

新聲青少年顧問團發起的網上徵簽的網址是www.make-it-count.ca,他們將於年底前把徵集的前名地交給省教育廳。他們相信,獲得ESL課程學分有助於學生、家長與教師共同重視他們的努力,同時也鼓勵他們勤奮學習,按時完成高中學業。這還將有助於那些貧困的移民和難民家庭擺脫貧困、被歧視與不被社會接納等諸多社會問題。

備註: 進入以上網站後,第一步: 填妥First Name(名字)、Last Name(姓)、e-mail(聯絡信箱)、Confirm e-mail (再一次確認信箱)、Postal Code (卑詩省的郵遞區號,各位可打V3N 1R6 或V3N 2C5 或 V3N 5B6 或 V5J 4X5 或V6X 1V5 或 V3W 2V7 或 V3N 3L2 或 V6B 1E7 或 V5E 1E7 或 V6X 4B6)、 Are you an ELL student(Yes/No)? 最後在 "Sign Now"(紅底白字)處 enter(進入)後,會出現 "Thank you XXX You will receive a cofirmation e-mail shortly. Please follow the link to add you name to the petition" 然後請到你的e-mail 收取他們的回函如下>>>>

Hello XXX ,

Thank you for signing the Make It Count petition!

Please confirm your email address by clicking the link below:
http://make-it-count.ca?dkspeakupconfirm=e1393f81c6b8dde0&lang= (請在此點進去即可)

By taking action, you are supporting our message that the hard work of migrant students learning English is valuable, and should be counted toward high school graduation. Please share widely so that our voices will be heard loud and clear.

Share the Make It Count campaign on Facebook at https://www.facebook.com/makeitcountbc

Share the #MakeItCount campaign on Twitter at https://twitter.com/makeitcountbc

We will be inviting people to sign the petition until November 30, 2013. We will present our petition and list of signatories to decision-makers at the end of our campaign.

Please confirm your email address by clicking the link below:
http://make-it-count.ca?dkspeakupconfirm=e1393f81c6b8dde0&lang=

Thanks,

The Make It Count BC team


************************以下採自溫哥華本地免費報紙24hrs News or Metro News 的資料*************


If a high school student takes a French class they get credits toward graduating, so why can't young immigrants get the same deal if English is their second language?

A group of immigrant and refugee youth has launched a petition on Tuesday to make English Language Learning (also known as English as a Second Language) courses count toward their diplomas.

"At the very least, our hard work at school should be worth just as much as anyone else's," according to a statement from group member Dina Ganan Perez.

It's one of 16 recommendations developed by 200 young people sponsored by the Vancouver Foundation and B.C.'s representative for children and youth.

Other recommendations included anti-racism and cultural awareness training for teachers, consistency in ESL testing across the province, mentorship programs between young adult immigrants and newcomers, and the creation of pre-departure and post-arrival resources.

The recommendations are meant to help eliminate forms of discrimination, celebrate diversity, enhance people's sense of belonging and build cross cultural understanding, according to Vancouver Foundation CEO Kevin McCort.

The results from the online petition at make-it-couny.ca will be presented by B.C.'s Ministry of Education later in 2013.

種夏南瓜的注意事項( Planting Zucchini Precautions)

10月份的Yahoo 部落格已經無法放上相片在新文章內了,但是純文字敘述似乎還可行,那我就先打一篇有關加拿大種夏南瓜最容易豐收的瓜類(我今年2013年的夏季夏南瓜一共收成了35個以上),但是一路種下來,會發生的種種疑問,以下採自"the Province News" 的專欄園藝專家 Helen Chesnut 的回答資訊>>>>>>



Q: Why do some of my newly formed zucchini start rotting at the flower end?
A: This common problem is usually weather related. It occurs most commonly early in the season, when adverse weather can inhibit the pollinating action of insects. Poor weather can cause the pollination process in the female flowers to be incomplete. The fruit will begin to develop but then turn yellow and rot. Pollination problems can also be caused by a lack of pollinating insect, primarily bees. Soil conditions can contribute to the problem. Keep the soil modestly but consistently, moist and never wet. Avoid an excess of nitrogen in the soil,. In most coastal soils, mixing a lime prior to planting is helpful, because it counters soil acidity and supplies calcium, which helps to avoid blossom end rot in squash as well as in tomatoes and peppers.



2013年9月8日 星期日

告別單身貴族派對 (bridal shower party)


第一次參加新娘告別單身的派對,很新鮮! 尤其要求參加者著夏威夷裝出席。讓我擔心了一個星期去準備行頭,結果.................??????????







雖然只是利用下午的3小時派對,但是夏威夷式的飲料 (2種),讓我準時到達的客人有機會多喝幾杯,晚道的來賓 (因為工作關係),只好吃剩下的餐點了!>>>>










最後一小時的重頭戲是準新娘得在大家面前打開來賓送的禮物還得練出誰送此禮物,最後準新娘說幾句話來結束派對!>>>>






2013年8月15日 星期四

香酥的胡桃/核桃糖 (the Crispy Pecans/Walnuts)


終於學會簡易的香酥胡桃/核桃糖了。 我曾用家中不專業的中型烤箱去烤過核桃仁(嘗過朋友做過好吃的核桃糖後),但是焦黑沒成功,也嚐試用熬成的糖漿去裹住核仁(雖好吃,但是容易膩,因為太多糖了。200公克的核仁,需150公克的白糖)。

喜歡嚐試做新甜點,只要有心,每天的報紙內,總是有食譜供大家參考,這道簡易的食譜,就是我採自溫哥華本地的免費中文報紙! 少糖、少時間,簡單易行!>>>>



步驟1. 胡桃(Pecan)或核桃(Walnut) 200公克,白糖50或40公克,1000CC的水入鍋中煮沸時關火,將核仁放入滾水中,拌一下後馬上瀝乾,放入可以微波的大盤子內(請務必用瓷器類的大盤子,如果用可微波的塑膠容器,糖加熱後,溫度會變很高,至少有180度C以上,會把盒子溶掉一個大洞喔!)趁熱放上白糖,用飯匙拌勻後排開成一層的核仁。>>>>>>>>















步驟2. 盤子放入微波爐內,微波2分鐘後,拿出來用飯匙再拌一拌(此時糖已經變成液狀),讓所有的核仁皆裹上糖水後,排開成一層的核仁,再入微波2分鐘後拿出,用飯匙再拌一拌(此時糖已經成霜狀),再排開成一層的核仁。最後第3次入微波2分鐘後拿出即大功告成,再拌一拌,待冷卻後,即可裝入玻璃罐保存香酥度了。>>>>>>>>

















備註: 每個家庭的微波爐大小不一,以上核仁的量與微波2分鐘的次數,可能會變一些些,例如我第一次按以上的量與時間次數,很成功。但是第二次做時,我改變最後一次的微波成1分鐘後,不酥,再微波1分20秒之下,核仁的酥度就沒有第一次好了。另外第三次做時,核仁量改用160公克(最後了,量不夠200公克),結果最後的2分鐘微波,有些核仁就焦掉了。

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問題解答:
1. 要跟妳說一下. 那天我做,忘了糖加熱後溫度會變很高(至少有180度C以上), 隨手拿了"可微波"的塑膠保鮮盒,火力即使只用7,第二次即把盒子溶掉一個大洞.都怪自己沒常識.結果,被我先生知道後,他大罵,微波的原理是加熱食物內的水分子.若像玉米,核果類的東西去加熱,火力一不注意,很容易變成"爆米花""黑炭". 微波爐最好拿來煮含水量高的東西,加熱水比較好. 烘焙時,每家烤箱火力不同,烤出來的東西即使不盡相同但卻再怎麼說也不會"爆";但微波爐..........卻可能有不一樣的後果....要小心使用.
ANS: 謝謝你的忠心提醒大家,其時 "可微波"的塑膠保鮮盒少用為妙 (可用玻璃或瓷器類的保鮮盒代替)! 因為"可微波"的塑膠保鮮盒在微波時多少會釋放出毒素!